第9回

解答と解説

 

(1) × 南部が85%生産する。
 
(2) × 黒ぶどうはシラー種、白ぶどうがヴィオニエ種である。
 
(3)
 
(4) × 赤ワインが2/3で、シラー種から造られる。白ワインは1/3でルーサンヌ種とマルサンヌ種から。
 
(5)
 
(6)
 
(7)
 
(8) × @Gewrztraminer(ゲヴュルツトラミネール)ARiesling(リースリング)BPinot Gris(ピノ・グリ)CMuscat(ミュスカ)の4品種である。
 
(9) × ヴァン・ジョーヌとは黄ワインのこと。
 
(10)
 


 
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